河南顶级吃货的小吃排行榜! 1、合记烩面 作为“中国十大面条”之一,烩面是郑州的标志性美食。其汤底用羊肉、骨头熬制,面条筋道,搭配海带丝、豆腐丝、黄花菜等配菜,再淋上辣椒油,口感丰富,是来河南必尝的经...