生活科普:解锁生活中的小秘密 1、切洋葱流泪:洋葱被切开时释放蒜氨酸酶,将氨基酸转化为含硫的刺激性气体(如丙硫醛-S-氧化物)。这种气体接触眼睛后与泪液反应生成硫酸,刺激泪腺分泌泪水。缓解方法:冷藏洋...